De webshop is momenteel niet actief.
nog 6 dagen en


Zeewolffilet zonder vel 300gr



Zeewolffilet zonder vel 300gr

van: Pintafish/Veeakker

Categorie:
Vis
Herkomst:
Europa
Houdbaarheid:
6 maanden
Diepvries:
Ja

Dit product is volgende bestelronde beschikbaar.

De Zeewolf,
Behoort tot de familie van de baarsachtigen.Hij voedt zich met schelp-en schaaldieren. Hij heeft zware maal-en snijtanden, die trouwens 1 maal per jaar vervangen worden. Wat uitzond ... erlijk is bij vissen.
Het visvlees is zeer vast van structuur en heeft een uitgesproken smaak. De fijne smaak komt gebakken uitstekend tot zijn recht.De meeste bereidingen voor zeeduivel zijn ook van toepassing op zeewolf.
Recept: Zeewolf krokant gebakken en groentjes
Ingredienten ( voor 4 personen)
*4 zeewolffilets, 2 wortels, 1 prei, 2 witte selder, 1 kleine courgette, boter, peper en zout.
*Bereiding:
-snij d de wortels, prei, courgette en witte selder in kleine slierten. Kook ze apart tot ze knapperig zijn.
-bak de zeewolffilets en kruid met peper en zout.
-laat de boter smelten en verwarm daarin de groenten.
-schik de groenten op een bord en leg de zeewolf erop.
Ontdooitip: 15-20 minuten met de verpakking in koud water leggen.
Meer lezen





De producent

Pintafish/Veeakker



Binnen Pintafish streven we naar het opbouwen van een duurzame keten. If you want it fresh by it frozen’ Al onze vis is gefileerd en diepgevroren tenzij anders aangegeven. De vis wordt meteen na de vangst bevroren zodat de versheid optimaal bewaard wordt. Bovendien geeft het ons de kans om geen enkele vis verloren te laten gaan en zo een effectieve bijdrage te leveren in de oplossing van overbevissing.



Contactgegevens
Jan Versteden
info@veeakker.be
http://www.pintafish.eu


Pintafish/Veeakker